About us  關於我們

Golden Sun Palace is a Hong Kong Seafood Style Chinese Restaurant. We provide our customer with good quality service with a different variety of Chinese cuisines that include Seafood, Dim Sum, Rice Dishes, etc. We offer a wide variety of parties package for different occasions like birthday party, wedding banquest, ginger party, company dinner.

香港樓是擁有香港魚村風味的洒家,我們為顧客提供良好品質和不同類型的中國菜,包括有海鮮、點心、精美小菜等,並提各種各樣的聚會套餐,如生日聚會、婚宴、滿月、春茗、公司聚餐等。

厨 藝 精 通
 

​從小喜歡學習做厨,剛好有機會選送到廣州烹飪學校學習,畢業後從事粵菜厨藝,被聘請到廣州冸溪酒家做厨師,後來又被聘請到珠海石景山莊,專為中央首長用膳,以后又被三次選派去日本舉辦博覧會做粵菜厨師。回國后繼續在在珠海渡假村酒家、好世界酒家、步步高酒家做厨師,至移民到美國,在三藩市新香港酒家,鯉魚門洒家 …等,前后幾十年如一日都是做厨師。為發揮自己的厨藝,更好為灣區僑胞服務,接手"香港仔"生意,經營至現在,也算不錯,深受顧客歡迎。近日又開張"香港樓",以港式點心、茶市、粵菜酒席為主。粵菜厨師孫一康來自中、美兩國名厨之一。

點 心 之 皇
 

 原隻鮑魚燒賣皇、原隻龍蝦餃、紫菜韭菜虾肉卷,最具有特色之外,還有蒸點、焗點、厨點、煎炸、腸粉、甜品等,不勝枚舉。點心帥傅李文鍾,來自俄納崗州,加州,灣區鯉魚門等各大酒家名點心師。